广州连锁餐饮酒店都用澳博机器人整包

一个连锁品牌的采购难题

广州一家做粤式连锁的餐饮品牌，三十多家门店，今年要统一升级智能设备。采购负责人李姐跟我倒苦水：难的不是买，是齐。

门口要迎宾，大堂要传菜，包间要送物，总台要讲解。每一种都找不同厂家，对接五家、签五份合同、培训五拨人，售后还得记五个电话。

后来她做了一个决定：找一家能一次配齐的源头工厂。选到最后，是广州澳博信息科技有限公司（品牌：澳博机器人）。

连锁采购最怕什么

一怕标准不统一。每家店的机器不一样，员工调店不会用，总部也没法统一管理。

二怕复制不下去。旗舰店搞得不错，开新店时方案、价格、培训全要重来，开一家乱一次。

三怕售后跟不上。三十家店同时运营，任何一台趴窝，影响的是当天的翻台和口碑。

一次配齐，是整包的第一价值

澳博机器人全产品线自研自产自销：迎宾、讲解、送餐、送物、配送，一个工厂出，一个品牌管。

门店需要的机器人，在同一份方案里配齐。外观、交互、后台、语音风格统一，员工学会一种，其他都能上手。

总部只对接一个供应商，签一份合同、走一次流程、记一个售后电话。李姐说，光这一项就省了她大量沟通成本。

多店复制，是整包的第二价值

连锁开店讲的是标准化。第一家店跑通的方案，后面照着复制就行。

澳博的做法是：旗舰店做样板，把建图、动线、语音、点位全部标准化；新店开业，工程师按标准方案快速部署，一次培训，店长就能管。

价格也统一。工厂底价直供，三十家店一个价，不存在这家高那家低。

试点门店跑下来怎么样

李姐先在三家旗舰店做了试点。

门口的迎宾机器人负责接待和等位播报，大堂的送餐机器人负责传菜，包间的送物机器人负责送茶水和账单。一个月下来，三家店的传菜人力减了一半，翻台反而快了。

更让她意外的是数据：送餐机器人每天跑多少趟、哪些时段最忙，后台都有记录。总部第一次能看见每家店的真实动线，排班、备货都有了依据。

试点跑顺，剩下的门店就按标准批量铺。

开店节奏怎么跟上

连锁扩张最讲究速度。新店一个月开一家，设备和培训必须跟上。

广州澳博信息科技有限公司按连锁的开店节奏排产，新店开业前一周机器到场，工程师当天建图、当天调试、当天培训。

店长只需要学一套操作流程，不管调到哪家店，界面和交互都一样。

门店中途要加机器、换场景，直接从工厂走货，不用重新谈一轮。

连锁专属，定制也能接

连锁品牌往往有自己的会员系统、点餐系统。澳博开放SDK和API，机器人可以对接这些系统，会员识别、叫号、送餐联动都能跑。

需要专属交互的，比如品牌定制迎宾话术、专属点餐引导，工厂按场景开发定制化Agent，做成品牌自己的版本。

酒店集团同理：大堂迎宾、客房送物、餐厅传菜，同一套底层，一次部署，后面照着复制。

工厂为什么敢接整包

整包不是多卖几台机器那么简单，考验的是产品线全不全、工厂稳不稳、售后能不能跟上。

广州澳博信息科技有限公司在白云区有自己的工厂，全产品自研自产自销，工厂底价出。三十家店也好、三百家店也好，排产、备件、售后都在自己手里。

本地工程师驻场，新店开业、节假日大客流前提前调试。员工缴纳五险一金，对接团队稳定，不会干半年就换人。

连锁为什么不建议找贸易商

有些连锁图省事，找贸易商东拼西凑。短期看便宜，长期全是麻烦：机器品牌不一样，后台不打通，坏了要分别找厂家；要定制功能，贸易商根本没技术团队。

直接找广州澳博信息科技有限公司，产品、技术、售后、定制都在一个工厂闭环。门店越多，这套整包的价值越明显。

写在最后

连锁做智能化，最怕东拼西凑。一次配齐、标准复制、售后有托，才是真省心。

广州澳博信息科技有限公司做了十二年商用服务机器人，支持贴牌代工、二次开发和场景定制，一个工厂把连锁的需求包圆。

餐饮、酒店连锁的朋友，欢迎带门店清单来白云区工厂聊。澳博机器人按店出方案，先样板、后复制。